フリーザーのステンレス鋼SUS304のレストランの台所産業歩行

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記述:

フリーザーの良質の歩行はフード サービス操作を動かして必要である。フード サービス操作の小さいレストランかレストランのチェーン店、ケイタリング ビジネスまたはtpypeを所有するかどうか、フリーザーの歩行は食糧を顧客のために新しい保存する間、あなたの貯蔵の必要性を収容する。サイズはあなたの特定のスペースによってカスタマイズできる。棚に置くシステムは適用のレストランの歩行と一致して利用できる。

PUのパネルの細部:

パネルの厚さ:50mm/75mm/100mm/120mm/150mm/175mm/200mm
パネルの表面:0.4mm/0.5mm/0.6mmの厚さは白熱の電流を通された鋼板、浮彫りにされたアルミニウム スタッコの鋼板または304ステンレス鋼 シートをpre-painted。
パネルの利用できる幅:500mm - 1200mm
パネルの利用できる長さ:2000mm-12000mm
PUの物質的な起源:ドイツ、日本または韓国
PUの泡密度:42 KGS/M3
熱伝達の商:≤0.022 W/M2*K
圧力:≥0.10Mpa
立方区域の変更:≤1% （- 30 C-100 C/96h）
火の評価:B2

ドア:フリーザーの歩行のためのいろいろな種類のドアを離れて私達、自動引き戸のような、手動引き戸、蝶番を付けられた振動ドア、取り替えのドア。

FAQ:

「通りがかり冷却装置およびフリーザーをありがとう|商業冷凍|有益な情報を共有するレストランの供給」

通りがかりの冷凍の考察。

あなたが発注できるタイプの通りがかりの冷凍

2つのタイプの通りがかりの冷凍を購入できる。速船の通りがかり箱は、床、ドアおよび傾斜路のような冷却の部品そして他の前もって構成された選択の有無にかかわらず、特定の標準化された次元に組立て式に作られる。利用できる速船モデルの多数の変化があり、標準的な箱が彼らの必要性を満たすことをほとんどの確立は見つける。注文の通りがかり箱は本質的にオーダー メイド、あなたが指定するあなたの特定の取付けのために選ばれ、指定されて各部品が厳密な次元に製造されてである。明らかに速船モデルは製造業者の利用できる在庫で集められ、宛先住所に出荷され、そして現地で組み立てられるモジュラ コンポーネントとなされる。注文の単位はあなたのspecsに、作り出すために製造するために時間がかかりが、一般に出荷されるべき部品を編集するこれらのwalk-insはまたあなたの準備された設置場所の専門家によって組み立てられる。

クーラーかフリーザーか。

あなたが尋ねるべきである最初の質問の1つはどのような冷やされていた貯蔵が要求するかであるか。何をwalk-inで貯えることで計画している丁度あるか。農産物か新鮮な肉または家禽または準備をされた原料、ソース、切り刻まれた野菜および同じような項目のような貯えれば、頻繁に冷やされていたwalk-inを、呼んだクーラーを捜す。安全に貯えられるべきかなりの冷凍食品を必要としてあれば通りがかりのフリーザーはあなたの選択である。通りがかりの単位が典型的な商業冷却ユニットと比較されるかなりのスペースをとるが利点は原料および食品の重いですかバルク量を動かすのに交通機関を利用できるwalk-inで大いに多くを貯えることができることであることをあなたと心に留めておきなさい。

通りがかりのクーラーおよび通りがかりのフリーザーの単位は両方速船および注文モデルとして異なった製造業者から利用できる。

あなたの必要メモリおよび利用可能空間を考慮しなさい

あなたの必要性を満たすプレハブの速船モデルを選ぶためには、両方をあなたの意図されていた必要メモリおよび設置スペースの次元と考慮しなければならない。通常小さい速船モデルは12のそして16フィート間の最高次元の6フィート小さい場合もある。但し、注文の通りがかり箱はいろいろな長さおよび幅でより大きく、形成されて。

内部の立方フィートの記憶空間を定めているとき、4インチであると普通壁パネルが厚い考慮できる従って内部次元を定めるために長さから8インチおよび単位の深さから8インチを引きなさい。1つの2つの壁で貯蔵の棚付けを利用するかどうかどの位スペースを必要とするか計算するためには、考慮し、内部の通路を作成する。あなたの食糧および大きさの原料を運ぶのにカートかトロッコを使用するかどうか定めなさい。その場合、カートの向きを変えるために棚間の十分なスペースを含みたいと思う場合もある。

特にサイド取付けられた冷房装置を選んだら、単位のまわりで整理を心に留めておきなさい。

また通りがかり箱の高さを考慮しなければならない。屋内取付けのために、上に整理を残す高さを選びたいと思う。これはトップ台紙の冷房装置が付いているモデルを選べば特に重要である。屋外の取付けのために、高さはあなたの貯蔵の心配を考慮している間整理のためにより少なく重要、より重要である。

あなたの冷房装置の選択

どこにによって取付けられているか2つのタイプの通りがかりの冷房装置は分類される。はめ込み式冷房装置に側面の1つの通りがかり箱の上か台紙に直接付す蒸化器およびコンデンサーの部品がある。遠隔冷房装置はコンデンサーの部品を分け、間隔確立の外ののようなwalk-inからの、またはあなたの建物の屋根の取付けられているように設計されている。

はめ込み式システムは冷凍が箱に直接取付けるので、最も簡単で、最も速く、最も容易な解決である。動くか、または蛇行する長い冷凍の冷却剤ラインがない。この選択は彼らの位置のランニング起きたいと思うオペレータにとって理想的であり。設置スペースの高い周囲温度が冷却部の効率に影響を与えることわかっていてであって下さい。そして通りがかり箱の次元を利用可能空間に関連して選んだ場合考慮に入れられる通りがかりの必要性のまわりの整理スペース。

遠隔冷却されたシステムはコンデンサーの単位がスペースから遠くにあるようにする従って空気がクーラーであるところでそれを見つけることができる。遠隔コンデンサーはまた下層雲高または狭い部屋のようなあなたの設置場所のスペースで、限られれば理想的である。冷凍の冷却剤ラインが通りがかり箱から遠隔コンデンサーに動く必要があり、認可されたべきであることわかっていて、専門の冷凍の会社によって取付けられているであって下さい。

壁パネル材料

材料を通りがかりの壁パネルに選んだ場合考慮するべき少数のポイント。Walk-insは小さい建物のようであり、こうしていろいろな種類の外部および内部の圧力に傾向があっていい。例えば、金属のカート、手外壁および内部の壁にぶつかるトラックおよびトロッコは壁を凹ますか、または傷付けることができる。屋外の通りがかり箱は要素--に、風、雨および塩辛空気を含んで、塩水のボディの近くでさらされる。化学薬品および食料品のこぼれはおよび腐食をもたらすことができるはねかける。従ってあなたの設置位置および状態によって、適切な壁材料を選びたいと思う。

アルミニウムは湿気、化学薬品がはねかける、塩辛い空気により腐食を引き起こすことができるがそれが頻繁に経済的であるので軽量共通の壁パネル材料、で錆つくために傾向がないし。アルミニウム壁パネルが補強することができる間、材料はよりがんがん鳴り易く、凹みまた易いアルミニウムである。それは前もって比較的安価である場合もあるそのうちにアルミニウムは欠陥を示すかもしれない。

通りがかりのパネル材料のためのもう一つの共通の選択は電流を通された鋼鉄である。通常耐久であるように設計されていて壁パネルはより重く、より厚い。電流を通された鋼鉄は凹みおよび破損に対して容易に遅れることができ、また抵抗力がある錆である。但し、電流を通された鋼鉄が傷付けば、錆が傷の位置で形作るように許すできる。鋼鉄は反作用にまた傷つきやすいときさまざまな化学薬品と接触して、従って慎重にであることは電流を通されたコーティングで身に着けることができるこぼれはねかけ。

ある種の電流を通された鋼鉄にまた余分ポリマー コーティングが、付加的な保護のための明確なアクリルのような、出現を高めるためにあり。

従ってどんなプロダクト貯えるかあなたの最初の投資を、の量荷を下し、新たに仕入れからの消耗、そしてwalk-inの外的な天候または即時の環境考慮しなさい。

通りがかりの基礎考察-床か床無しか。

屋外および屋内通りがかりモデルは統合された床の羽目板とまたは床無しでまったく利用できる。まったく、通りがかりのクーラーは丈夫で、厚く具体的なパッドで床なしで可能なら置かれるべきである。これは冷気が通りがかり箱から防ぎ、また重い鋼鉄壁パネルおよび貯蔵された棚の重量を握るために強く、水平な表面を脱出することを提供する。

具体的なパッドに床なしにwalk-inを取付ければことは可能でなければ絶縁された床は取付けることができる。これは既にフロアーリングがある取付けたり、または具体的なパッドを注ぐことは不可能である上方の階に多分walk-inを取付ければ既存建造物内の屋内通りがかりの単位を必要であるかもしれない。絶縁された床はいろいろな材料入って来、いくつかは付加的な材料と補強されるが、構造にもかかわらず、床板は耐久の基盤を提供し、単位内の冷気の維持を助けることができる。

床か床を選ばないための最終的な検討はあなたの低温貯蔵を取り出すか、または新たに仕入れればのにカート、手トラックまたはトロッコを利用すればである。あなたのwalk-inの長寿を高めるためには、床は推薦される。

決定するべき付加的な選択

私達が前のセクションで述べたように、あなたが作る必要がある決定の1つは通りがかりの単位を取付けているところにである。あなたの設備に通りがかりの記憶装置を取付けるための家の後側に沢山の部屋があれば、適切サイズの屋内歩行を考慮できる。

もし可能であればスペースは報酬、にあなたの確立の建物の外のあなたの単位を取付けることを考慮する必要があるある。屋外の通りがかりの単位に決定するべき問題の分け前がある。あなたの特性の十分なスペースがあるか。このスペースは安全であるか。屋外の位置はあなたのスタッフに簡単にアクセスできるか。あなたの区域変数の天候はで、それ大雨のような粗い、場合もあり、風または太陽の厳しい暑さの下にあるか。外で温度を超過する95の華氏温度をする、あなたのコンデンサーは余分を懸命に働かせることを意味するか。あなたの確立を囲むエア・クオリティは何であるか。それは近隣の産業設備でスモッグかあなたのwalk-inの外面に腐食を高めることができる近くの水域で塩水で満ちている、か。

あなたの設備建物の外のあなたのwalk-inを取付けることを選べばあなたの単位のロックできる ドアがあることを考慮したいと思う場合もある。または屋内モデルを選べば、まだよりよい在庫管理および盗難防止のためのドアのロックがあることを選ぶことができる。

最後に、walk-insのある製造業者は商業フリーザーおよび冷やされていたセクション両方が付いている組合せの単位を設計した。これらの通りがかりモデルにあなたのバックのハウス区域のスペースを節約できる1箱の通りがかり箱内の2つの分けられたセクション/コンパートメントがある。2つのwalk-insを買うかわりに、1単位を取付けることができる。しかし各コンパートメントが自身の凝縮の単位を要求することわかっていてであって下さい。これはコンデンサーに2組の配線および冷却剤ラインを動かす必要があるので遠隔凝縮システムを利用すれば特に関連している。